合欢是一种落叶乔木,夏季开花,头状花序,合瓣花冠,雄蕊多条,淡红色。花期6-7月;果期8-10月。能合心志,开胃理气,消风明目,解郁。治心虚失眠。还可以治咽喉疼痛。
合欢花是一种蔷薇科的花卉,也是传统中药之一。合欢花入药可以治疗跌打损伤,有理气开胃、解郁安神之用。合欢花的香味很淡,有一种清雅的感觉,合欢花入药的话则是有略微的苦味。
合欢花是合欢树开的花,合欢树多长在亚热带和热带地区,在我国东北和华南一带有广泛分布。合欢花的颜色是粉红色,花朵根部则是白色或者乳白色,合欢花的花朵毛茸茸的,特别可爱。合欢花的花语是夫妻和睦,家人团结,对邻居心平气和,友好相处,送人合欢花的寓意则是合家欢乐,有言归于好之意。
合欢花是一味传统中药,性味甘,平,有舒郁、理气、安神的功效。合欢花入心经,所以可以补心养心,有养气安神、通畅气机、解忧解郁的功效,对气郁滞而心神不安之证,有很好的治疗作用。
合欢花除了入心经补心养心之外,还入脾经。脾是人体生化气血的器官之一,脾主升,胃主降,互为表里,相反相成。所以食用合欢花可以理气行脾,有脾健胃和、理气开胃之功效。
心脏是人体主血脉的源头,而脾脏藏血,可以通达四肢,合欢花入心经、脾经,所以有活络经脉的功效,还可以用来止痛。合欢花在临床上也多被用作局部痈肿疼痛跌打损伤疼痛等症的治疗之药物。详细>>
合欢花有解郁安神的功效,所以有很多人在失眠的时候,会用合欢花泡水喝或合欢花泡脚的方式来缓解失眠的症状。但其实合欢花是不适合备孕的人群来使用或食用的,它对人类的精卵结合有一定的阻碍作用,如果在备孕期用了合欢花的话,很有可能导致无法成功备孕,这样无疑对我们健康影响是非常大的,大家需要小心对待。
合欢花主心经和脾经,有活血的功效,但人体的脾经和胃经有千丝万缕的关系,所以合欢花也能直接被胃部吸收。如果胃炎患者或其他胃部疾病患者食用了合欢花,很容易会引起胃部不适,因为胃炎患者对食材的敏感度本身就偏高,只要稍微受到刺激就立刻会起反应,对肠胃不适的人群来说,合欢花很不适合服用。
老年人的睡眠质量和睡眠时间都会比年轻的时候要不行,所以会服用合欢花来促进睡眠。但不是所有的老年人都可以服用合欢花,有一些合欢花禁忌症的患者是不可以服用合欢花的,因为合欢花有抑制神经、控制心跳的作用,正常人吃了都会心跳放缓,所以有禁忌症的人不要吃合欢花,不然有可能会导致昏迷。详细>>
不同等级和品牌的合欢花价格也有一定的差别,一般来说普通的合欢花价格在40-50块钱500g作用,而包装得精美一点的合欢花价格可能要贵十来块左右。
合欢花的价格也和产地有一定的关系,合欢花是一种亚热带和热带植物,我国的东北、华南、和西南的省份有广泛的栽培,一般种植地的价格会比较低一点。
选购合欢花可以去本地的中药房,也可以去中药材市场,市场的价格要比中药店价格要少一点,但需要购入较大的量才有一定的优惠。
1、合欢花玫瑰茶
材料:合欢花、玫瑰花、冰糖、蜂蜜。
做法:先将玫瑰花和合欢花放入茶具中,然后加入煮好的沸水冲洗一遍,然后弃水。再次倒入开水之后,盖上茶盖焖泡3分钟,最后加入适量的蜂蜜和冰糖就可以饮用了。
2、合欢花山楂茶
材料:合欢花、山楂片。
做法:把合欢花和山楂片一起放到茶杯中,然后加入80摄氏度左右的开水,然后盖上杯盖焖上8分钟作用,可以最大限度地会发出合欢花和山楂的药性,之后开盖即可饮用。
3、合欢花枸杞茶
材料:合欢花、枸杞。
做法:洗净枸杞之后滤干水分,然后在茶壶中放入合欢花和洗干净的枸杞,加入开水冲泡焖煮之后就可以直接饮用了。
1、合欢花粥
材料:合欢花、粳米、红糖。
做法:砂锅中放入粳米先浸泡一晚,第二天换水之后加入合欢花小火慢炖半个钟头,最后加入适量的红糖,即可出锅食用。合欢花粥有美容养颜的功效。
2、合欢花猪肉汤
材料:合欢花,丹参,郁金,香附,薏苡仁,猪瘦肉,陈皮,大枣。
做法:先将猪肉洗净,切成小块;把准备好的用料用清水洗干净之后,控干备用;拍烂生姜;把陈皮浸泡去白,备用;把所有的用料放入锅内,加适量水,文火慢炖2小时,出锅前加入适量的食用盐即可。
1、选种:合欢花种子在3-4月的时候,进行一定的处理之后就可以播种了。合欢花种子一定要选择子粒饱满、无病虫害的荚果。
2、育苗:合欢花多在春季育苗,播种之前要把种子浸泡8-10个小时,然后用2-3cm土层覆盖,就可以等苗出齐了。
1、定苗:合欢花苗出齐后要加强除草松土追肥等管理工作,以免刚出的苗发生疾病而坏死。
2、移栽:出苗后的合欢花将要在第二年的春季或秋季移栽,移栽株距为3-5m。
3、肥水管理:合欢树施肥时要按照“少量多次”的原则,以施用氮、磷、钾等复混肥为主。
合欢花的花期在夏季,所以合欢花的采收和加工工序也多位于夏季。将长好的合欢花摘下来之后,需要及时地在晴天将它晒干,或者放到机器里进行烘干处理。干了之后的合欢花可以进行分类、称重、包装等加工工序。
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