2023年红糖姜茶十大品牌榜中榜

一、姜茶有哪些功效作用

姜茶，又称红糖姜茶，是姜茶的功效与作用，属于养生类饮品，对保健身体有一定的好处，一般常用于驱寒，红糖姜茶的功效与作用主要有：1、驱寒暖胃：生姜补中散寒，红糖暖肝驱寒，二者搭配驱寒暖胃的效果更好，喝红糖姜水能快速温暖身体。2、防治风寒感冒：生姜的药性辛温，具有发汗解表、祛风散寒的作用，对于因风寒感冒所引起的鼻塞、流鼻涕等症状都具有一定的治疗效果。3、暖宫：红糖姜水能够暖宫，让血液更为通畅，改善痛经的问题，让身体温暖，日常或者经期前饮用，也可以预防痛经。4、祛寒除湿：生姜具有祛寒除湿的作用，人体的许多疾病就是由于体内的寒气与湿气所引起的；而红糖能够补充人体气血，具有良好的调养作用。经常饮用红糖姜水，可以驱寒除湿，使人体达到清爽与轻盈的健康状态。

二、姜茶怎么煮

姜茶的做法很简单，在家就可以制作：1、准备红糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切细丝，切成碎末有利于充分释放其中的营养物质；红糖选用颗粒状的。3、老姜切片，冷水下锅，慢慢熬，等到姜水熬的有点变黄时，加入几块红糖。4、再用小火继续煮10分钟，然后盛到碗里趁热喝下即可。如果觉得自己煮姜茶比较麻烦，市面上也有成品的红糖姜茶可供挑选，如果您想购买姜茶，可以先来了解一下姜茶十大品牌。

三、姜茶用生姜还是老姜

姜除了是一种调味食材外，本身也可以药用，药用姜有老姜、生姜、炮姜、干姜等多种，煮红糖姜茶的时候，用生姜或老姜都可以，不过一般建议选老姜，因为就药用效果来看，老姜辛热且燥烈，具有温中止呕、散寒等多方面作用，多用于脘腹的冷痛、寒呕、冷泻等症状，对于身体的虚寒证以及宫冷痛经等效果。不过老姜的味道会比较辛辣，如果不太能接受的话，建议选嫩姜。

四、姜茶煮多久比较好

一般煮姜茶要注意控制好时间，等水沸腾后，小火煮5-10分钟就行。很多人认为姜茶越辣效果越好，所以特意煮久一点，这种想法是错的。新鲜的姜里有很多姜醇，姜醇可以帮助血液循环，是姜茶功效的来源，但这种物质会因高热挥发，所以久煮的姜汤是无效的。而且太辣的姜茶可能会让人不适，辣嗓子，所以煮姜茶的时候一定不要煮太久。